Linie de producție automată de umflare a chipsurilor crocante de fructe și legume

Introducere echipament:

◆ Temperatura variabilă și diferența de presiune, după cum arată numele se bazează pe principiul floricelelor, puneți fructele și legumele pre-tratate în oala sub presiune, evaporați umiditatea interioară prin încălzire cu abur pentru a obține aceeași temperatură între partea interioară și cea exterioară a materialului, în același timp generează vapori pentru a plumb apăsarea crește continuu și stabilește o valoare a presiunii, când atinge presiunea țintă, eliberează rapid presiunea pentru a evapora umiditatea interioară a fructelor și legumelor, va exista o diferență uriașă de presiune a vaporilor în partea interioară a materialului pentru a face celula și organizarea pufă. În cele din urmă, prin uscare cu vid la temperatură joasă pentru a face conținutul de umiditate interioară sub 5%, scoateți chipsurile crocante de fructe și legume după răcire. Acest echipament poate menține conținutul nutrițional și proaspăt aromă de fructe și legume, deshidratare completă, textură crocantă, formă completă și expansiune uniformă.

Domeniul de aplicare aplicabil:

◆Cu o tehnologie de producție adecvată, poate procesa o varietate de fructe și legume, cum ar fi dud, zmeură, zmeură, afine, năut, pere de aur, mango, mere, curmale, kiwi, fructe de dragon, coacăze negre, pepene galben, lupcă, ananas, banane, varechi, căpșuni, roșii, morcovi, vinete, ciuperci, usturoi și așa mai departe.

Caracteristica echipamentului:

◆Păstrați la maximum conținutul de nutrienți, microelement și element mineral al fructelor și legumelor în timpul procesării.Fără zgomot, fără poluare, consum redus de energie în timpul producției și respectă cerințele de protecție a mediului și standardele de igienă alimentară.Performanță stabilă, operare simplă, întreținere convenabilă, sigură și eficientă.

Descriere produs

Sistemul de umflare cu vid la temperatură joasă este compus în principal dintr-un rezervor sub presiune și un rezervor cu vid care este de 5-10 ori mai mare decât rezervorul sub presiune.După pretratare, materiile prime de fructe și legume au fost uscate până la un conținut de umiditate de 15%-25% (conținutul de apă al diferitelor fructe și legume este diferit).Apoi, fructele și legumele sunt puse într-un rezervor sub presiune.Prin încălzire și presare, evaporarea și clipirea apei din fructe și legume brusc pentru a atinge scopul de extindere a celulelor de fructe și legume.

Parametrul mașinii